03. Anyagok tulajdonságai és változásai
Megtudhatod, vajon édes-e az álom az ammóniapárnán?
Miből áll az anyag?
- Miért érezzük az ammóniapárna/szalmiákszesz "illatát"?
- Miért keveredik el a tinta a vízben?
Anyagok tulajdonságai:
Készítsünk gondolattérképet az anyagok tulajdonságaiból a kiemelt szavak segítségével: (Tk.11.o):
Az anyagok halmazállapotát, ízét, színét, szagát, keménységét és sok egyéb tulajdonságát közvetlenül érzékszerveinkkel tapasztalhatjuk meg. Más tulajdonságait, pl. a cukor tömegét, a víz térfogatát, a must sűrűségét, a jég olvadáspontját méréssel állapíthatjuk meg. De honnan tudhatjuk meg, hogy a jódkristály melegítésre ugyanúgy megolvad-e, mint a jég? Vagy hogy az alumíniumport el lehet-e égetni? A megfigyelés és a mérés nem mindig elegendő: kölcsönhatást kell előidéznünk. Melegíteni kell a jódot, vagy meg kell próbálni meggyújtani az alumíniumot: kísérletezni kell!
Tanári kísérlet:
- Cinkpor és kénpor reakciója (LearnAPP)
- Jód olvadása
- Alumínium égése
Anyagok változása:
Tanulókísérlet
Végezzük el az alábbi tanulókísérletet! Rögzítsük a tapasztalatokat!
A tapasztalatok alapján azonosítsuk az ismeretlen fehér port!